??? 25周年店慶前夕，南派美食“閩鮮撈”入駐中心廣場(chǎng)B座負(fù)一樓。
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??? “閩鮮撈”以撈化（即撈米粉；因其使用興化米粉，質(zhì)地細(xì)，一撈就熟。故俗稱(chēng)“撈興化”，后順口簡(jiǎn)稱(chēng)為“撈化”）、肉燕（形似餛飩的造型，不過(guò)其外皮也是用鮮肉經(jīng)過(guò)拍打而成的）、魚(yú)丸、佛跳墻、營(yíng)養(yǎng)靚湯等作為主打菜品，采用最新鮮的食材、用最地道的手法用心烹飪，打造出精彩的閩地味道。其具備了南派美食天然、營(yíng)養(yǎng)、保健的特色。尤其是明星產(chǎn)品——魚(yú)丸，食之滑潤(rùn)清脆、湯汁葷香不膩。有傳統(tǒng)的四句詩(shī)為贊“點(diǎn)點(diǎn)星斗布空稀，玉露甘香游客迷。南疆雖有千秋飲，中心廣場(chǎng)新添南派美食“閩鮮撈”難得七星沁詩(shī)脾?！备審V大食客們唇齒留香、流連忘返。
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??? “閩鮮撈”華彩入駐商之都合肥中心廣場(chǎng)，一系列開(kāi)業(yè)活動(dòng)——進(jìn)店用餐即享受8.8折，憑省立醫(yī)院工作證、商之都員工崗位證可享受7.8折等，為廣大顧客朋友們帶來(lái)了舌尖上的鮮味，送上了暖暖的深情。
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?????????????????????????????????????????????? （文/圖 徐冰磊）
